Ректор Международной промышленной академии, доктор технических наук, профессор
Заслуженный работник пищевой промышленности РФ, член Совета Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», член правления Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий, вице-президент Российского союза пекарей.
Автор монографий, учебников и учебных пособий, более 250 научных трудов.
26 февраля, в рамках сессии №3, Ольга Александровна представит тему: «Программы обучения и дополнительного профессионального образования по вопросам производства органической продукции».